スイス・アルプスﾌﾗﾜｰｳｵｯﾁﾝｸﾞNO２
ｳﾞｪﾝｹﾞﾝの様子や景色、可愛い家の窓辺に飾ってある花など、
そうﾁｰｽﾞを作ってるおじさんにも逢いました。
そんな、気になったものを並べています。
ヴェンゲン全景 
ラｳﾀｰﾌﾞﾙﾈﾝの村、ｼｭﾀﾌﾝﾊﾞｯﾊの滝
ヴェンゲンより撮す。
ヴェンゲンの駅
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スイス・アルプスﾌﾗﾜｰｳｵｯﾁﾝｸﾞNO２ |
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ｳﾞｪﾝｹﾞﾝの様子や景色、可愛い家の窓辺に飾ってある花など、 |
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ヴェンゲン全景
ラｳﾀｰﾌﾞﾙﾈﾝの村、ｼｭﾀﾌﾝﾊﾞｯﾊの滝
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ヴェンゲンのﾒｲﾝｽﾄﾘｰﾄ
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ヴェンゲンの駅
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登山電車 |
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どの家の窓辺にも、ｷﾚｲに花が咲いてました。 |
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| ☆小さな庭は、花の垣根で内に野菜がつくられてました。 | ||||||||||||||||||||
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こﾞのレストランで出たﾁｰｽﾞの美味しかったこと☆☆☆ |
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野菜はｼﾞｬｶﾞｲﾓとﾏﾒ |
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自家製チーズを作っているおじさんに会いました。 |
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| ☆大きい鍋は薪を燃やして・・・ ﾁｰｽﾞの入った布袋は水切りに大きな石の重しを・・・ ☆ﾁｰｽﾞ作りの様子を見せて頂きました。 | |||||||||||||||
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☆お孫さんがお手伝いしてました。 |
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| ☆ﾁｰｽﾞ小屋 | |||||||||||||||
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出来上がった１０㎏～２０㎏もあるチーズは | ||||||||||||||
| 大きなﾁｰｽﾞ（Hobel kese）が沢山並んでました。 |
このﾁｰｽﾞ小屋に保管して熟成させ |
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約３年は、寝かせて置くそうです。 |
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| 薄く削ったﾁｰｽﾞはｽｰﾌﾟに入れたり、そのまま食べたり・・・・・それは美味しかったです。 | ☆ここからウシの放牧の風景が | ||||||||||||||
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☆氷河！！ |
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